Biografia: “Una vita da Freelance”
Arrivato a quasi 50 anni ritrovo nel mio bagaglio di competenze ed esperienze acquisite una tale varietà di discipline (forse per eccessiva pregressa indecisione ma anche per curiosità), che solo adesso le stesse iniziano ad incastrarsi fra loro, quasi a trovare una coerenza prima di oggi sicuramente molto dubbia. Di sicuro è tutto frutto di semplicissima fortuna, sino a 7 anni fà questo ipotetico “incastro di competenze” non era per niente studiato a tavolino..…..
In corso
HACCP: Igloo di Roberto Porcu.
Un interessantissimo Piano HACCP per la IGLOO Surgelati, Friggitoria, Gastronomia di Roberto Porcu. Devo ammettere che quando si ha a che fare con clienti che c ...
Il Pane Integrale: scegliamolo correttamente.
E’ da un po’ di tempo che ho a cuore la volontà di trattare la tematica dell’alimentazione cosiddetta “integrale” per cercare di portare corretta informazione a ...
Ricerca Biomedica tra diritto alla salute e valori costituzionali
Il 25 Gennaio si è svolto un utilissimo convegno sullo stato della Ricerca Biomedica in Italia, tra diritto alla salute e valori costituzionali. Tante e diverse ...
Lettore TAG RFID.
La proposta di componenti professionali per l’identificazione automatica si amplia e presenta un nuovo lettore/bracciale RFID UHF, con scarico dati wireless tra ...
Nutrizione Fisiologica nel 1° Anno
Interessantissimo Webinar d'aggiornamento, seppur breve, sulle attuali risultanze della ricerca sulla Nutrizione Fisiologica nel 1° Anno, ed in particolare su A ...
Dal 31 gennaio 2021 obbligo di indicare in etichetta la provenienza della materia prima per i salumi
(Tratto dalla Gazzetta Ufficiale) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI DECRETO 6 agosto 2020 Disposizioni per l'indicazione obbligat ...
La I e la IV Gamma.
Più o meno dal 2005 esperienza praticamente ininterrotta con un produttore del nostro territorio che confeziona e distribuisce per tutta la GDO della Sardegna. ...
Il Centro di Fisiokinesiterapia.
L'esperienza nella gestione informatica delle attività fisiokinesiterapiche nasce nel 2005; le difficoltà nella comprensione di un mondo lontano dalla mia inizi ...
Tirocinio Laboratorio Microdialisi cerebrale (2020-2021)
Nel 2020 ho dato inizio all'attività di tirocinio curriculare obbligatorio ai fini del conseguimento della Laurea in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, ...
Formazione
Dicono di me
Alessia e Urania Podda – L’Emporio
"Un programma ottimo, semplice e al tempo stesso indispensabile, io mi sono trovata benissimo sopratutto nell'assistenza, sempre pronto e veloce a ri ...
Alessio Peddis – Centro Fisiokinesiterapico Piria e Musso
"Da fisioterapista coordinatore del Centro collaboro con Pino da oltre 20 anni per lo sviluppo di un programma gestionale che si occupa di amministra ...
Antonello Borsato – MB srl
"Ho conosciuto Pino nel 2006 se non ricordo male, ed abbiamo continuato ad avere la sua collaborazione sino ad oggi, Credo sia inutile elogia ...
Battista Manis – BatManis Group
"Grande professionalità e disponibilità!!! Per le mie aziende ci collaboro da oltre vent'anni... Abbiamo sempre avuto ottimi risultati! La nostra cre ...
Cristian Annis Computer Planet
"Vent’anni fa, dopo una pessima e assai breve esperienza con un gestionale di una nota software house, ci rivolgemmo a Pino per trovare soluzioni che potess ...
Doris Abis – Termoidraulica Abis
"Felice di aver conosciuto Pino, meraviglioso sia come persona che lavorativamente; sempre molto disponibile e puntuale, massima serietà, e con me ta ...
Enrico Greci – Greci Tabacchi-Giochi-Servizi
"Sono 10 anni che lavoro con Pino; che dire, semplicemente unico, soluzioni su misura, robuste e affidabilissime.. come definirle? Trattori con motor ...
Federico Mulas – 4Morsi
"Chi si occupa di produzioni alimentari sa quanto sia complesso seguire in modo scrupoloso le regole dell'autocontrollo sanitario ai fini del ...
Giampiero Cipolla – CMC srl
"Quando l'ho chiamato 10 anni fà al telefono mi ha risposto 'Mi chiamo Pino (e sono Sardo) dimmi qual è il tuo problema che provo a vedere co ...
Giulietta Fais – Ricambi Auto e Cicli
"Ho conosciuto Pino qualche anno fa perché avevo bisogno di un programma per poter gestire al meglio la mia attività.. Che dire...programma s ...
Ivo Pisanu – Forniture Elettriche Pisanu
"Sintetizzando al massimo direi : professionalità e affidabilità ai massimi livelli , e disponibilità, quando occorre per problemi (ben pochi ...
Laura Pili – Tabaccheria Pili Laura
"Una persona disponibile e affidabile. Pino lavora con noi da tanti anni... Mi ha sempre aiutato nei problemi da risolvere con il programma a ...
Luciano Vacca – Panificio Nino Vacca
"Oltre ad una innata cortesia e disponibilità (qualità non sempre ovvie e sicuramente importanti nell'attività da lui svolta) abbiamo apprezz ...
Marco Angius – FATA Autoservizi Eredi Angius Felice
"Vent'anni di assistenza fatti di serietà, professionalità e trasparenza nei rapporti."
Pierluigi Pippia – Eleonora Gioielli
"Il mio feedback nei confronti di Pino Urru non può che avere un segno positivo, persona seria e preparata, sempre disponibile malgrado i mil ...
Riccardo Durante – Tabacchi Marini
"Una utilissima collaborazione che ha portato numerosi benefici alla mia attività. Attenzione e Puntualità, Immediatezza, rendono la lontananza geogr ...
Simona Marcias – Radio Studio 2000
"Abbiamo conosciuto Pino tanti anni fa e a lui ci siamo affidati per la realizzazione personalizzata di un software che gestisse la nostra co ...
Simone Urru – BEZIER
"Sarò di parte in quanto Pino è mio fratello e lavoriamo assieme dal 2004 sui progetti web/software, ma mi ha realizzato un gestionale su misura che ...
Valentina Saporiti – Rimorchi Saporiti
"Nel mio percorso formativo e di lavoro ho utilizzato diversi gestionali standard ma posso dire che a oggi il programma personalizzato resta ...
Dalla mia pagina Facebook (solo notizie verificate)
Sughi e conserve “illegali”: sequestrate oltre mille tonnellate di barattoli in pochi giorni – L’Unione Sarda.it
www.unionesarda.it
Blitz dei carabinieri in un deposito nella zona di San Marzano, dove la merce era stivata in condizioni igeniche precarie e senza documenti su origine e tracciabilità14-06-2021, 9:30
Bene, finalmente.
www.tgcom24.mediaset.it
La Giunta regionale si è impegnata a sostenere un percorso di transizione verso allevamenti che rispettino il benessere degli animali11-05-2021, 15:49
Passata Petti nella bufera, storico maxi sequestro: spacciato per 100% italiano pomodoro che non lo era – greenMe
www.greenme.it
I carabinieri hanno sequestrato 4.477 tonnellate di pomodoro, per lo più confezioni di conserve (3.500 tonnellate) già falsamente etichettate05-05-2021, 8:02
Allevamenti di bovini da latte: aziende di Arborea ancora al top in Italia – LinkOristano.it
Allevamenti di bovini da latte: aziende di Arborea ancora al top in Italia – LinkOristano.it
www.linkoristano.it
Primato nelle classifiche nazionali01-05-2021, 19:59
Ancora alti i livelli di resistenza nei batteri che provocano infezioni alimentari
Ancora alti i livelli di resistenza nei batteri che provocano infezioni alimentari
www.efsa.europa.eu
Come negli anni precedenti una parte considerevole dei batteri Salmonella e Campylobacter è tuttora resistente agli antibiotici comunemente usati nell’uomo e negli animali, si afferma in un rapporto …12-04-2021, 10:54
Un interessantissimo Piano HACCP per la IGLOO Surgelati, Friggitoria, Gastronomia di Roberto Porcu. Devo ammettere che quando si ha a che fare con clienti che credono realmente nei principi dell’HACCP, trovando in essi addirittura dei punti di forza per distinguersi, diventa tutto più semplice e facile, oltre che piacevole, anche per chi, come mè, si occupa di consulenza. Sono io a dover fare i complimenti all’azienda in questo caso, oltre che ringraziarli per la fiducia concessa. IGLOO Surgelati Terralba
Piano HACCP IGLOO Surgelati, Friggitoria, Gastronomia
www.pinourru.it
Un interessantissimo Piano HACCP per la IGLOO Surgelati, Friggitoria, Gastronomia di Roberto Porcu. Devo ammettere che quando si ha a che fare con clienti che credono realmente nei principi dell’HACCP…05-03-2021, 21:16